之前用的氣炸鍋容量太小，氣炸12隻雞翼已好逼，仲要時不時打開翻面讓每隻雞翼氣炸上色，現在有了PhilipsAirfryerXXL，容量大佐，唔使預熱仲唔使翻面，等10幾分鐘就有得食啦!星形旋風卸油裝置還有效將滴落的油脂分隔並收集於炸鍋底部，令食物外脆內嫩不油膩!
氣炸無激素雞中翼 #食譜開心分享
材料：
急凍無激素雞中翼16隻
粗鹽1茶匙(去除雞翼雪味)
調味料：
蒜頭3粒拍碎
薑1塊拍碎
幼鹽1/2茶匙
生抽1湯匙
做法：
1.急凍無激素雞翼解凍，洗淨，加入1茶匙粗鹽按摩一分鐘去除雪味，再洗淨瀝水；
2.將雞中翼擺入保鮮袋內，倒入所有調味料，隔住保鮮袋將所有材料混合，壓走袋內空氣，讓雞中翼可以全部接觸調味料，醃30分鐘；
3.抹走雞翼上的蒜蓉及薑碎，擺入氣炸鍋內，較180度氣炸16分鐘即可享用! #PhilipsAirfryerXXLPremium
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